耕耘田间百草，丰收人生五味——

以洋河农业嘉年华中药馆为例

大凡草药，都与生俱来着一种神秘，它们或出于深山，或丰于阡陌，或伏于水湄。从神农鞭草的上古神话，到呦呦青蒿斩获诺奖，中草药的神秘承载的不只是强身医病，更是一种流淌在炎黄子孙血液里的文化精神。

由中农富通规划设计、建设运维的洋河农业嘉年华中药馆种植展示各类中草药百余种，作为种植人员，在朝夕相处间，愈发觉得它们可爱至极，静下心时细细琢磨，可能没有“一花一世界”般的顿悟，但，若讲如阅读人生一般也不算夸张。

华佗神方成分药，神秘妖娆致幻花

曼陀罗，药用兼观赏作物，花朵巨大而艳丽，且有白、黄、粉、紫多色，惹人喜爱，但曼陀罗毒性与观赏性成正比，可谓致命的诱惑，如蛇蝎美人一般，令人心动，却无法靠近。

曼陀罗是华佗神方麻沸散的主要配料，《后汉书·华佗传》中记载：“若疾发结于内，针药所不能及者，乃令先以酒服麻沸散，既醉无所觉，因刳破腹背，抽割积聚。”麻沸散药方已失传，现代医学对口服用药可达麻醉功效的观点也持否定态度，但对曼陀罗毒性的研究表明，其种子、果实、叶、花所含山莨菪碱、阿托品及东莨菪碱等，确有兴奋中枢神经系统，对抗和麻痹副交感神经的作用。

误食将导致神经性中毒，严重者可导致休克、死亡。武侠剧中多见用“蒙汗药”使得武侠高手迷幻至倒，无计可施，其主要成分亦为曼陀罗。

【注意】在这里，小编提醒大家，曼陀罗跟秋葵很像，不是专业的有时候会搞混哦，一定要小心！

▲曼陀罗

▲秋葵

其叶、花、籽均可入药，味辛性温，能去风湿，止喘定痛，可治惊痫和寒哮，煎汤洗治诸风顽痹及寒湿脚气。花瓣的镇痛作用尤佳，可治神经痛等。

曼陀罗花就这样像幽灵一般神秘的游荡在医药和毒药的交叉点上。

谁言草木不富贵，伴昏迎晨吐金银

金银花，又名忍冬，花初开为白，后转为黄，故《本草纲目》赋予其金银花之名，原始的忍冬生于荒野灌丛，可能从没想过自己能和象征财富的金银扯上关系，在场馆中它也被安排在了角隅的廊架下，若不是经过时那阵沁人的馨香，还未留意它的绽放。

金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。其功效主要是清热解毒，主治温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒等。现代研究证明，金银花含有绿原酸、木犀草素苷等药理活性成分，对溶血性链球菌、金黄葡萄球菌等多种致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有较强的抑制力，另外还可增强免疫力、抗早孕、护肝、抗肿瘤、消炎等，其临床用途非常广泛，可与其它药物配伍用于治疗呼吸道感染、菌痢等40余种病症。此外，金银花提取物加工而成的金银花茶、金银花露饮品等衍生产品也逐渐形成规模与市场，前景广阔。

农谚讲：“涝死庄稼旱死草，冻死石榴晒伤瓜，不会影响金银花”，可见其在种植管理上还是相对粗放容易的。所以除过药用，因为生命力强，攀援生长力强，加上它淡雅的花香，金银花也被广泛应用在花廊、花架、绿篱等景观建造中。

暗香浮动清神脑，茎叶为汤益广庭

紫苏，名字透着几分文雅，念在口中，仿佛目见了江南烟雨时节，石桥上油纸伞下的一位南方姑娘，再喃喃几次，又似有草木的幽香流于唇齿。

关于紫苏最初的印象是它多油的种子，小时候，盛夏时分，总会有提着鸟笼的伯伯到村口树荫下博弈几盘，不谙棋道的我自然很容易被鸟儿吸引过去，伯伯每每都会拿出些紫苏籽供我饲喂鸟儿，不觉间，指缝便染满了紫苏的香气，伏在鼻上，闻不厌。在接触了中药种植后，更多的是关注于它的药用价值，丰产技巧，直到再一次被香气扑鼻时，瞬间又被抽离回小时候记忆里的那棵大树下。

紫苏叶、茎、花、种子和根，均有很高的营养价值。而且含有紫苏醇、芳樟醇、薄荷醇等化学物质，其根、茎、叶、花和种子等均可入药，为常用中药。

《本草经集注》对紫苏籽、《雷公炮炙论》对紫苏梗、《食疗本草》对紫苏叶的功效及用法分别有详细记载。紫苏鲜叶可做配菜、凉拌，做汤调羹，亦可煮粥煎茶，民间还常用其去腥、增鲜、提味；种子富含亚麻酸、亚油酸，各种氨基酸及维生素，营养丰富，食用价值极高。

阅尽沧海桑田事，孑遗至今抖精神

红豆杉，是经过了第四纪冰川遗留下来的古老孑遗树种，在地球上已有250万年的历史。250万年，它早已看惯了风霜雨雪，阴晴圆缺，甚至经历了冰川期的寒冷炼狱，岁月练就了它不惧孤独，傲然于世的本领，也刻画了它青翠苍劲，清高孑立的形象，孤植丘上，自成一景。

红豆杉作为观赏植物置于室内，能吸收一氧化碳、尼古丁、甲醛、苯、二甲苯等有害物质，净化空气，防癌、抗癌；但值得注意的是红豆杉枝叶、果实均有毒，在西方，甚至被称为献给死神的“死亡之树”，叶片提取物经常被用来谋杀和自杀。当树龄达到七年以上时，便可见星星点点的娇红果实隐藏在绿叶之间，像是晶莹剔透的泪珠，所以也有红豆杉代表相思之情一说。

红豆杉是世界上公认濒临灭绝的天然珍稀抗癌植物，其提炼物紫杉醇对癌症疗效突出，被称为“治疗癌症的最后一道防线”。此外，紫杉醇中的大量化合物在治疗痛经、利尿、高血压、高血糖、白血病、肿瘤、糖尿病及心脑血管病方面效果显著。

这是千百万年岁月洗礼过后大自然留给人类的礼物，为更好的保护野生红豆杉资源，国家已将其列为一级珍稀濒危保护植物，命令禁止采伐材用。

高洁清雅佛家卉，世人冠许菩萨名

文殊兰，和文殊菩萨同名，恐怕再没有哪种植物修行如此之高。每支花茎着生白花十八朵，故又名十八学士。学士本是反映专门人才专业知识的称号，可见人们对文殊兰的倾倒和推崇，但当你见了它潇洒的风姿，皎洁的花朵，定会被那股淡妆素面，亭亭玉立的清新脱俗所打动，誉为学士也便觉得是情理之中了。

文殊兰被佛教寺院定为必种植的“五树六花”之一，饱含禅意，加之沾上了文殊菩萨灵气，因此总是显得雅典大方，为众人所喜爱。

其叶、根药用，有行血散瘀，消肿止痛之效；可治疗跌打损伤，疯热头痛，热毒疮肿等症。全株有毒，以鳞茎最毒，内服宜慎。《本草纲目拾遗》中记载：“长叶绿脆，纹脉润，层层抽长，如抱焦心。以治肿毒，目为难得之药。”此外，在多数地方草药典籍中也有相关选方记载：治皮肤溃疡（《湖南药物志》）；治头风痛（《广西药植图志》）。

现代医学研究报道显示，文殊兰全草含生物碱、氨基酸，提取物活性成分中的石蒜碱对肿瘤细胞活性有抑制作用。可见文殊兰作为我国传统中草药，不论是在民间应用还是现代研究，都存在着巨大开发利用价值。

山骨坚姿聊自儆，不逊秀色亦堪餐

铁皮石斛，九大仙草之首，被誉为仙草，其药用价值已经可见一斑，又因为其滋阴补气，保健养生作用之强而位列仙草之首。

野生的铁皮石斛长自悬崖峭壁的石缝，或者古树之上，一旦沾到地气就会停止生长。它是吸收阳光雨露生长、却不接地气的仙草。因此，铁皮石斛也是九大仙草中唯一经人工养殖不影响药效的仙草。

考虑到它如此清高的性格，所以在洋河农业嘉年华中药馆内，铁皮石斛被单独种植在了竹筒中。作为兰科家族一员，其花姿兼顾了兰的优雅与可爱，清风拂过，花枝颤动，远远望去，如同一只只嫩黄的精灵附于竹上舞蹈。

成为“仙草”，难免让人第一直觉认为是其集数载光阴之精华沉淀而成，似千年灵芝，百年何首乌一般，而铁皮石斛却是食鲜不食陈的，直接食用、鲜榨汁、煎汤、泡茶均可，道家自古有“吃铁皮石斛可以成仙”的说法。

《本草纲目》中记载铁皮石斛可以“轻身延年”，现代医学证明，鲜食铁皮石斛可清热、养阴，清除体内垃圾毒素、净化血液、再生细胞、促进代谢，可见其延年益寿的功效不是夸词。

欢迎大家来洋河参观

中农富通从南到北各地的农业嘉年华、园区、基地都有中药场馆，欢迎大家前来参观考察！