平时有喝茶的习惯，红茶、绿茶、白茶味道大多有浓烈的色泽和茶香，偶尔喝一回石斛花茶却品到了不一样的滋味。
每年4-6月，新鲜的石斛花择上一些，等晾干便就成了花茶的原材料。步骤虽然简单，可别以为石斛花茶很容易获得哦。据不完全统计，每产出2000克铁皮石斛鲜条，才能产出约1克的干花。因此，石斛干花非常稀少，还被誉为“仙草之粹”。
偶尔得一空闲，泡上一杯清香淡雅的铁皮石斛花茶，静静的品味着，向它倾诉你一天的疲劳，分享你一天收获。取1克石斛花茶，直接80摄氏度水冲泡或是放在微火煮20-30分钟，汤色基本是透明无色，口感非常的清甜，最大的特点就是具有典型的麦芽糖甜味，整体感觉和小时候吃的那种乳白色麦芽糖水差不多。而且也特别耐泡，放1g大概能冲泡7-8次。
手托茶盘对着光线，透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮，以及花朵徐徐开展、复原花形、渗出茶汁汤色的变幻过程，“一杯小世界，山川花木情”，堪称艺术享受。
现在喝铁皮石斛花茶已经成为了许多人的一种习惯。一杯香气四溢的铁皮石斛花茶，既有生活情趣，也能滋养生命活力。
对于上班族和学生族来说，铁皮石斛花含有丰富的挥发油，具有挥发性，可清心解郁，使人心情开朗、舒缓紧张情绪、使头脑较为清醒，安定烦躁情绪。思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率。
对于老年人来说，铁皮石斛所含的活性多糖能刺激胃肠分泌胃酸，可促进肠蠕动，帮助消化、防止胃下垂，还有快速通便作用。与此同时，活性多糖有溶血及阻止血栓形成、增强血管收缩、缓解偏头痛、降低中风机率等作用。
对于爱美女性来说，喝铁皮石斛茶瘦身的最佳时间是午饭后30分钟至1个小时内及下班前，品尝一杯浓郁清香的铁皮石斛茶，并配合步行，可促进脂肪燃烧。
对于经常饮酒应酬的男性来说，铁皮石斛有解酒护肝的功能。酒后喝铁皮石斛茶，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
中国质量新闻网讯 近日，安徽六安市市场监督管理局发布2021年第45期食品抽检信息。本期抽检14批次酒类产品，2批次不合格、12批次合格。合格产品信息如下：
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类备注1安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市牛二锅头酒500ml/瓶，42%vol2021-04-14酒类2安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市百年银星酒450ml/瓶，40.3%vol2020-12-23酒类3安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市银星浓香型白酒450ml/瓶，40.3%vol2019-01-25酒类4安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市金安区三十铺镇安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市国臻堂1908石斛酒500ml/瓶 ，52%vol2021-03-17酒类5安徽国韵酒业有限公司安徽省六安市金安区东桥镇金桥村安徽国韵酒业有限公司安徽省六安市中国中药石斛酒500ml/瓶，42%vol2021-04-07酒类6安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市金安区三十铺镇安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市浓雅浅醉型白酒500ml/瓶 ，42%vol2021-03-08酒类7六安南山生物技术有限公司安徽省六安南山新区六安南山生物技术有限公司安徽省六安市石斛酒（配制酒）42%vol，550ml/瓶2020-07-16酒类8六安南山生物技术有限公司安徽省六安市南山新区六安南山生物技术有限公司安徽省六安市米斛酒（配制酒）52%vol，550ml/瓶2020-07-16酒类9金寨将军酒业有限公司金寨 · 桃岭安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市桑椹米酒500ml×2瓶/盒，≤15%vol2018-12-09酒类10金寨将军酒业有限公司金寨 · 桃岭安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市板栗酒2000ml/瓶，≤15%vol2020-09-25酒类11安徽小吊酒业有限公司安徽省金寨县天堂寨安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市小吊酒450ml/瓶，42%vol2019-04-04酒类12六安市玫瑰至尊有机食品有限公司安徽省六安集中示范园区三十铺镇凤凰农业园区六安市焜达超市有限责任公司安徽省六安市玫瑰至尊猴菇米酒490ml/瓶 ，11%vol2018-09-24酒类
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