血管病很致命。

每5个去世的中国人，

就有2个死于血管病。

意识到这点的国人反应也很真实，

百度指数显示：

“软化血管的食物”这一关键词的搜索量在五年中持续走高。

通过搜索结果我们发现可以软化血管的食物还真不少，

有人说每天喝一杯红酒；

有人说每天喝点醋；

也有人说吃点木耳、洋葱等食物。

那么，这些食物究竟能不能打动血管让它软下来呢？

1. 喝红酒

前段时间，小棠有写过一篇关于红酒能降血压的文章。

其中提到了制成红酒的原料——葡萄皮中含有一种名为“白藜芦醇”的物质。

正是这个物质，又被人认为能够降血压，又被人认为能够软化血管。

事实是，

宣称白藜芦醇对心血管有好处的学者Dipak Kumar Das因发表的近150篇学术文章造假而被康涅狄格大学开除了，其中就包括红酒中白藜芦醇作用的文章。

还是那句话，喝酒没有适当饮酒一说，所有人的安全饮酒量只有一个数字——“0”，

红酒不能软化血管。

2. 喝醋

医生介绍，喝醋来软化血管是异想天开。

人体自身有一个很强大的缓冲体系，醋在参与人体正产代谢后会被转化为二氧化碳和水。

醋不可能直接到达血管里，体内环境也不会轻易地受到食物来源的酸碱体系的影响，因此不可能通过多喝醋来软化血管。

另外，醋的酸度太大，大量应用会损伤胃黏膜、灼伤食道。

3. 吃洋葱、木耳等食物

不止这两个，

还有茄子、生姜、大蒜、西红柿、香菇、山楂等都被认为具有软化血管的作用。

细心一点不难发现，这些食物都是植物类食物，本身是比较健康的。

不过健康不代表就能够软化血管，目前尚未有任何科学依据证明这些食物对血管有效。

4. 吃深海鱼油

过去几年，深海鱼油产品很火爆。

商家不遗余力地宣称深海鱼油能滋润和软化血管，并且还有抗血栓、降压降血脂、疏通血管、预防动脉粥样硬化的作用。

深海鱼油的多不饱和脂肪酸含量确实比淡水鱼高，多不饱和脂肪酸也确实有一定的降血脂的作用，但是要软化血管还是不可能。

全部梳理了一遍，小伙伴们也发现了，

似乎没有明确具有软化血管功效的食物。

的确，目前来说，

我们对血管老化只能做到延缓，却不能逆转。

血管与水管一样，

时间长了会老化、变硬、变脆，

斑块会在这个阶段掉落并沉积，

于是血管内壁越来越厚，管腔越来越小，

血管输送不动血液，渐渐地成为了一个不知何时会爆发的炸弹。

我们虽然不能软化血管实现逆转，但是可以通过一些方法去延缓血管的老化。

1. 保持健康的饮食习惯

多吃五谷杂粮、蔬菜水果，控制肉类摄入，少吃腌制、烧烤和油炸食物。

2. 增加运动、控制身材

动脉硬化偏爱大肚子、腹部肥胖的人，这类人相对来说动脉硬化发生的时间要早于他人。

3. 保持乐观的心态、学会放松

高压力、情绪化的人也是动脉硬化的高危人群。

4. 控制血压、血脂、血糖

最危险的是血脂，沉积在血管里的脂质、胆固醇会渐渐形成粥样硬化斑块，很可能引起血栓，突发心梗。

那么如何控制血压血脂血糖呢？

除了平时的饮食作息，还可以借助小棠一直安利的：

拎壶冲苦荞红曲

红曲有着调节三高，预防动脉粥样硬化的作用

作用原理一：降低低密度脂蛋白胆固醇，阻止斑块的形成。

低密度脂蛋白胆固醇是导致形成血管斑块，导致动脉粥样硬化的元凶，降低它能够有效阻止斑块的形成。

作用原理二：升高高密度脂蛋白胆固醇，溶解斑块

高密度脂蛋白胆固醇能够帮助机体将斑块内的胆固醇运送至肝脏，由肝脏代谢掉，从而起到溶解斑块的作用。