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春季到了，很多人会出现不同程度的牙龈肿痛、嘴角糜烂、咽喉干痒、口鼻干燥、便秘等“上火”症状。今天我们就来说说春季容易上火的原因，以及如何“降火”？

“上火”是民间的俗称，又称“热气”，是常用来描述如嘴角糜烂、舌尖长泡等一系列现象的一个词汇，代表的一类症状，而不是一种疾病。“上火”属于中医热证范畴，春季万物复苏，阳气上升，容易扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热。加之，早春气候相对干燥，天气变化无常，人体对气候适应能力较差时，体内新陈代谢难以保持平衡和稳定，就容易上火。春燥上火其实是人体阴阳失衡后出现的内热症状。

1、冬令进补不当引起的上火。冬季，很多人会为了改善体质进行不同程度的进补，比如食用阿胶、红枣、人参、鹿茸等。持续进补时间长达1~2个月左右，尤其服用膏方的时间更长。如果补益不当或补益太过，在春季时就会出现"上火”现象。

2、春节期间，餐桌上油腻荤腥、煎炸熏烤的食物让人大饱口福，加上各种炒货，也为春季“上火”埋下了隐患。此外，节日期间，很多人作息不规律，熬夜玩乐，导致晚上阳不入阴，体内阳气上浮而“上火”。

3、阳气升发引“上火”。中医认为，春季对应于肝，主升发。春季万物生发，大自然开始阴消阳长，人体阳气也相应上升。人体五脏中，肝属木，在春季时功能较其他季节更活跃。此时，本身肝火、心火偏盛者，工作或生活压力大的人、以及被迫或喜欢经常熬夜的人等，春季容易阳气过度升发，岀现各种"上火”表现。

4、春季雨水相对增加，细菌、病毒易滋生繁殖。同时气温变化较大，乍暖还寒的气候容易影响呼吸道黏膜的防御功能，容易感染各种细菌、病毒，诱发呼吸道不适，引起疱疹、咽痛、咳嗽、口腔溃疡等“上火”病证。

事实上，"上火”涉及的病证十分广泛，不能简单地用清热泻火处理，需要根据具体的病因和发病机制，进行预防和缓解。

1、肝火型

传统中医学认为，春季是万物生长的好时机，春季属木，木遇春而旺。春季往往容易肝火过旺，比如身边有一些人就是爱发无名火。肝火过旺也称肝火亢盛或阳亢，主要表现为口干口苦、舌红苔黄、眼结膜充血、容易发脾气、头晕目眩、头痛头胀，胸胁灼痛、小便量少颜色发黄、大便燥结、睡觉不安稳或多梦，甚至出现耳聋耳鸣的症状。肝火犯肺为木火刑金，可出现咳嗽，肝火犯胃，则可出现胃痛等。

肝火多与外界环境刺激有关，多因自身精神压力过大，内心长期处于焦虑、情绪失衡而引起。中医认为，情志抑郁或过激容易导致气机逆乱、脏腑功能失常，阴阳失衡，或郁久化火。

因此，降肝火特别要重视调整情志、缓解焦躁情绪、保持心情舒畅，同时注意生活起居的规律、保证充足的睡眠以养肝。尤其是高血压患者，更要注意不能过于激动，避免发怒。

可选用玫瑰花、佛手等泡茶喝，以疏肝解郁；用罗布麻叶、菊花、决明子、天麻等煮水或煲汤喝，缓解头痛头胀、眼睛酸涩充血、大便干硬等。

2、心火型

中医称心脏为“君主之官”，除控制全身血脉气血的运行外，还支配人体的精神、思维、意识等活动。

心火，本身是温暖全身的主要热量内源，如果太旺过盛，且心开窍于舌，常表现为心烦急躁、面红口渴、心烦盗汗，失眠多梦、口舌生疮、肌肤疮疡等。心火分虚实两种，虚火表现为失眠多梦、舌红少苔、低热盗汗、心烦口干等；实火表现为舌尖起泡，小便短黄灼热，舌尖红绛，苔黄、心烦易怒等。

心实火可以用莲子芯、竹叶等泡茶或煮粥，食用苦瓜、或生地、麦冬做成药膳；心虚火可用百合、银耳、玉竹、莲子熬粥或汤如银耳百合玉竹汤，也可用黄连泻心汤。

对伴有失眠的人群，推荐百麦安神饮：小麦、百合各25克，莲子肉、首乌藤各15克，甘草6克，大枣2个煎汤代茶饮。有益气养阴、清热安神的功效，可改善心烦易躁、失眠多梦、心悸气短、多汗等症。

3、胃火型

胃火即是胃热。主要与酗酒、暴饮暴食、饮食不规律、喜欢吃辛辣及油炸重口味的食物等不良饮食习惯有关，通常是由湿热、食滞两方面原因造成。主要表现为胃部灼热疼痛、腹胀、口干口臭、大便不成型、便秘、牙龈肿痛、食欲不佳等。

胃火分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、食欲不振、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、胃部灼热、口干口臭、烦热喜欢吃凉的食物、牙龈肿痛、有时会起溃疡、大便干硬等。胃实火可吃海带根、西瓜；或用黄芩、淡竹叶、石斛、天花粉等适量泡茶饮；胃虚火可用梨汁、甘蔗汁等。

这类型的“上火”纠正不良的饮食习惯尤为重要，少吃辛辣重口味的食物，戒烟限酒，同时多吃新鲜蔬菜和水果，保持大便畅通。

出现牙痛、口气严重者可选用石膏水煎，过滤去渣取清液，加绿豆、大米等煮粥食用。

便秘的人可选蜂蜜决明子茶缓解，适当吃一些坚果如杏仁、松子、芝麻等以润肠通便；还可喝一些酸奶，配以益生菌调节肠道菌群。

4、肺火型

肺火多因感风受寒，或因吸烟酗酒，或因劳累过度而诱发，又因肺开窍于鼻导致喉痛、咳嗽、痰稠、发热、气粗等症状。肺实火通常伴随感冒，有咳黄痰、咽疼、口渴、大便干燥，喜欢吃凉食的表现，肺实火可用鲜百合煮粥，或用罗汉果泡水喝；肺虚火主表现为咽干不适、夜间口干、痰少而黏、五心烦热、久咳不愈，咳嗽无痰或少痰。肺虚火又分燥热和虚热，燥热者干咳无痰，或有口渴，多发生在感冒发烧以后，可吃川贝蒸梨、秋梨膏。肺热阴虚者手脚心发热、盗汗，可用麦冬、天冬或西洋参等泡茶饮用。

肺火型可适当多食梨、百合、荸荠、白木耳、杏仁等凉性食物，如川贝炖雪梨可润肺止咳化痰。鼻腔干燥出血时，可冷敷额头、鼻梁以止血；缓解后，可用白茅根或藕节煮水代茶饮。

5、肾火型

肾火型多为虚证，常表现为头晕目眩、脸红潮热、耳鸣耳聋、腰膝酸软、夜间盗汗、手足心热、频繁遗精等。可选用女贞子、桑葚、山萸肉、生地、龟板等煮水煲汤食用，如枸杞甲鱼汤有补益肝肾、滋阴强壮的作用。此外，还应适当节制性生活。

总之，无论哪种类型的"上火”，都应少吃煎炸、烧烤等食物，“降火”应结合自身体质和具体状况，不宜太过。如果吃得过"冷”，容易伤肠胃，引起胃痛、腹泻等。