小寒时节，风雨交加记得给爱的人多一些温暖，多煲一锅汤水暖身暖身暖胃，不惧冬日严寒，今天跟大家分享这8道汤水，喜欢的朋友收藏起来试试哦！

花胶排骨鸡日常滋补汤

食材：土鸡半只、花胶3条、枸杞1小把、排骨1根，盐适量、姜片适量

做法：

食材：土鸡1只、松茸适量、茶树菇适量 、盐适量

做法：

食材：鸡蛋2个、红糖2块、当归2片、红枣7颗、桂圆肉适量、酒糟1勺

做法：1、鸡蛋冷水下锅，煮熟捞出待凉后剥壳待用。

2、红枣记得去枣核 ，不容易上火的。

3、将所有食材一次性放入砂锅中，倒入2碗清水，大火煮开转中小火煮20分钟，最后10分钟加入红糖和酒糟，煮至红糖融化即可

食材： 紫菜 5g 、水淀粉 3勺 、鸡蛋 3个、食盐 适量、虾皮 少许

做法：1、鸡蛋打散，紫菜用清水泡发备用、虾皮清洗干净，沥干水分备用

2、锅中添水，喝多少汤就加多少水，水烧开后， 调入食盐搅匀， 放入紫菜还有虾皮，再快速倒入鸡蛋液，煮开后均匀倒入水淀粉，迅速搅拌均匀，出锅前停火淋香油，紫菜不易煮时间长。

食材：猪尾1条、黑豆1把、红枣3颗、盐适量、料酒适量

做法：

1、把猪尾巴去掉多余的毛，洗干净切成小段备用，黑豆提前浸泡一晚上，煲汤更容易出味，然后洗干净备用

2、猪尾巴冷水下锅加入适量料酒，去掉泡沫继续煮3分钟，捞出来洗净表面浮沫

3、准备一个砂锅，将所有食材倒入砂锅中，一次性倒入适量清水，开大火煮至沸腾，再转中小火煲1.5个小时，最后加盐调味即可，汤味浓又好喝，做法简单，营养温补，很适量冬季全家人喝，

食材：牛排骨1根、玉来说1根、新鲜山药200克、胡萝卜1根、姜片、料酒

做法：

食材：鸽子1只、石斛20g、西洋参20g、盐

做法:

食材：苹果1个、雪梨1个、无花果10克，排骨1根、盐适量

做法：

1、锅中水煮沸腾，倒入排骨焯水，捞出洗净表面浮沫，这样炖汤无腥味

2、把苹果和雪梨削去皮，切成小块备用，无花果洗净备用

3、准备一个砂锅，将排骨和无花果，倒入适量清水，盖上盖子，开大火煮至沸腾再转中小火煲40分钟，40分钟上后再倒入苹果和雪梨再继续煲10分钟即可，苹果和雪梨不适宜过早加入影响维生C。

4、苹果雪梨排骨汤就做好了，清甜爽口，清解燥热的效果很不错，又可以同时补充丰富的维生素和微量元素。营养丰富，一碗靓汤不但可以润肺消燥、清热化痰。

大家好呀，ID：我的工作午餐，每天分享美食食谱，喜欢我就关注“我的工作午餐”吧。擅长家常菜，煲汤，甜品，烘焙用心为家人下厨，分享健康美食 ，感谢大家的点赞、转发和评论，祝您和您的家人生活愉快！ 本文由我的工作午餐原创，严禁盗图，抄袭必究