周一请吃素是联合国提出的一项行动，每个周一在世界各地很多人士都加入到这个有意义的活动；那么吃素有什么好处了，其实吃素还真的有很多裨益！！
首先，从我们最关注的的健康来说，现代人吃大量的肉类，过少吃用丰富的植物食材，将增加癌症、高血压、高胆固醇、肥胖等疾病的发生。所以每周至少吃一顿或一次素食，可以给我们身体一个调整内部环境的机会，坚持一段时间，便会发现健康在悄然发生改善。
其次，从环保角度来说，畜牧业会加快温室效应，生产1公斤牛肉必须消耗10万公升的水，而1个人吃素一天等于种植100棵树，这比某某宝的公益植树还要奏效。
再次，佛家认为吃素也可以培养慈悲心，和增加福报，这样培福比去寺庙求祈福更有诚意。
最后，我今天就为大家带来三款素食汤水，没有肉的汤水也可以很惊艳哦！！
一．极品八珍汤
原料：羊肚菌、黄耳、虫草花、姬松茸、竹笙、银耳、松茸、枸杞子。
调料：盐、蘑菇精。
做法：将羊肚菌、黄耳、虫草花、姬松茸、银耳、松茸、枸杞子泡发洗净，放入炖盅，加入开水，放入蒸笼蒸90分钟取出，调入适量盐、蘑菇精即可。
功效：含多种氨基酸，提高免疫力，防癌抗肿瘤，美颜养肤，延年益寿等。
二.石斛炖青橄榄
原料：石斛、青橄榄、腰果、莲子、枸杞子。
调料：盐、蘑菇精。
做法：1.青橄榄洗净用刀拍破，其他食材洗净备用；
2.把青橄榄、石斛、腰果、莲子、枸杞子放入炖盅待用；
3.锅加入纯净水烧开，出锅加入炖盅内，放入放入蒸笼蒸90分钟，调入适量盐、蘑菇精。
功效：养胃生津，滋阴清热，抗癌消肿, 例如缓解喉咙肿痛等。
三.西洋参麦冬清火汤
原料：西洋参片、麦冬、党参、红枣、 枸杞子、莲子、腰果、山药。
调料：盐、蘑菇精。
做法：1.山药洗净去皮切块。其它食材洗净待用；
2.把西洋参、麦冬、党参、红枣、枸杞子、山药、腰果、莲子放入炖盅内，加水，放入蒸笼蒸90分钟，调入适量盐、蘑菇精即可。
功效：清热补气，养阴生津，润肺止咳，抗疲劳，护血管，抗衰老等。
文尾留言，大家有吃素的习惯吗？如果让你周一吃素可以接受吗？欢迎大家告诉作者；另外更多美食干货将汹涌而来，大家喜欢就点赞，有用就关注，你的支持是我继续创作下去的动力。
（引用于普陀寺庙素食）
中国质量新闻网讯 近日，安徽六安市市场监督管理局发布2021年第45期食品抽检信息。本期抽检14批次酒类产品，2批次不合格、12批次合格。合格产品信息如下：
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类备注1安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市牛二锅头酒500ml/瓶，42%vol2021-04-14酒类2安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市百年银星酒450ml/瓶，40.3%vol2020-12-23酒类3安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市银星浓香型白酒450ml/瓶，40.3%vol2019-01-25酒类4安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市金安区三十铺镇安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市国臻堂1908石斛酒500ml/瓶 ，52%vol2021-03-17酒类5安徽国韵酒业有限公司安徽省六安市金安区东桥镇金桥村安徽国韵酒业有限公司安徽省六安市中国中药石斛酒500ml/瓶，42%vol2021-04-07酒类6安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市金安区三十铺镇安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市浓雅浅醉型白酒500ml/瓶 ，42%vol2021-03-08酒类7六安南山生物技术有限公司安徽省六安南山新区六安南山生物技术有限公司安徽省六安市石斛酒（配制酒）42%vol，550ml/瓶2020-07-16酒类8六安南山生物技术有限公司安徽省六安市南山新区六安南山生物技术有限公司安徽省六安市米斛酒（配制酒）52%vol，550ml/瓶2020-07-16酒类9金寨将军酒业有限公司金寨 · 桃岭安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市桑椹米酒500ml×2瓶/盒，≤15%vol2018-12-09酒类10金寨将军酒业有限公司金寨 · 桃岭安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市板栗酒2000ml/瓶，≤15%vol2020-09-25酒类11安徽小吊酒业有限公司安徽省金寨县天堂寨安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市小吊酒450ml/瓶，42%vol2019-04-04酒类12六安市玫瑰至尊有机食品有限公司安徽省六安集中示范园区三十铺镇凤凰农业园区六安市焜达超市有限责任公司安徽省六安市玫瑰至尊猴菇米酒490ml/瓶 ，11%vol2018-09-24酒类
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