三伏天是一年中最炎热的时节,热浪袭人,也是人体阳气最旺的时候,再加上很多年轻人都是经常熬夜的夜猫子,熬夜易肝火旺盛,让人很容易燥热上火,所以平时日常饮食要非常的注意,除了少熬夜,有针对性地煲些靓汤喝,给自己的身体“灭火”,这样才能够保证身体的健康。今天我给大家安利一款夏日汤——石斛麦冬太子参汤,容易上火,睡眠不好,不安稳,积热不安,都可以喝。
石斛和麦冬都具有滋阴清热,益胃生津的作用。而太子参具有益气生津的作用,太子参又名童参、孩儿参,顾名思义,就是连孩子也能吃得参。和其他参相比,如人参、党参,太子参补性较弱,但是贵在功效比较平和,不燥不热,味道甘润,夏天喝不会导致上火的,特别适合孩子、老人,以及虚不受补者。这三者合而为汤,既能滋补身体又能去火,清心润燥,晚上睡得香。那么我们接下来就开始制作这道简单养生的石斛麦冬太子参汤。
【食材】:瘦肉 120克,太子参 8克、石斛 10克、麦冬 10克、蜜枣 2个、盐 适量、我都是煲来自家喝得没那么讲究,人多就放多点汤料人少就放少些
【做法】1、石斛、麦冬和太子参这三样东西用清水浸泡一会儿,洗干净。
2、瘦肉洗净切块(瘦肉最好就不要带肥的,小孩喝的汤可以把肉切小点),冷水下锅煮开2分钟,即可捞出来备用,注意一定要冷水煲不要用开水,煲至沸腾焯水,这样才去腥汤水更鲜甜。
3、将焯水的瘦肉和洗干净的石斛、麦冬、太子参一起放进汤锅里,加入姜片去腥,由于煲出来的汤味比较清淡回甘,放两个金丝蜜枣进去,孩子更容易接受这个味道。
4、加入足够的水,盖好锅盖,大火煲开转小火煲1个小时到1个半小时。或者放入炖盎炖1.5个小时;
5、炖出来的水金黄金黄的,加盐调味,即饮用。
口舌干燥缺水,喝多少水都觉得口干可以试试这款汤,效果真的很好,大人小孩都可以喝。
【小提示】:
1、石斛、麦冬和太子参都可以在中药店买到的。一次不用多买,几块钱就够了。
2、汤中的瘦肉可以换成排骨或者乌鸡,味道会更鲜浓。
中国质量新闻网讯 近日,安徽六安市市场监督管理局发布2021年第45期食品抽检信息。本期抽检14批次酒类产品,2批次不合格、12批次合格。合格产品信息如下:
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类备注1安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市牛二锅头酒500ml/瓶,42%vol2021-04-14酒类2安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市百年银星酒450ml/瓶,40.3%vol2020-12-23酒类3安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市银星浓香型白酒450ml/瓶,40.3%vol2019-01-25酒类4安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市金安区三十铺镇安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市国臻堂1908石斛酒500ml/瓶 ,52%vol2021-03-17酒类5安徽国韵酒业有限公司安徽省六安市金安区东桥镇金桥村安徽国韵酒业有限公司安徽省六安市中国中药石斛酒500ml/瓶,42%vol2021-04-07酒类6安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市金安区三十铺镇安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市浓雅浅醉型白酒500ml/瓶 ,42%vol2021-03-08酒类7六安南山生物技术有限公司安徽省六安南山新区六安南山生物技术有限公司安徽省六安市石斛酒(配制酒)42%vol,550ml/瓶2020-07-16酒类8六安南山生物技术有限公司安徽省六安市南山新区六安南山生物技术有限公司安徽省六安市米斛酒(配制酒)52%vol,550ml/瓶2020-07-16酒类9金寨将军酒业有限公司金寨 · 桃岭安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市桑椹米酒500ml×2瓶/盒,≤15%vol2018-12-09酒类10金寨将军酒业有限公司金寨 · 桃岭安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市板栗酒2000ml/瓶,≤15%vol2020-09-25酒类11安徽小吊酒业有限公司安徽省金寨县天堂寨安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市小吊酒450ml/瓶,42%vol2019-04-04酒类12六安市玫瑰至尊有机食品有限公司安徽省六安集中示范园区三十铺镇凤凰农业园区六安市焜达超市有限责任公司安徽省六安市玫瑰至尊猴菇米酒490ml/瓶 ,11%vol2018-09-24酒类工作时间:8:00-18:00
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