来源：人民健康网
成都中医药大学中医药情报研究部副研究员 蒲昭和
炎炎夏日，人容易胃火旺，导致口干舌燥、消化不好，让身体很不舒服。
胃火有实火、虚火之分，实火是胃火炽盛，多因过食辛辣厚味所致，主要表现为胃脘灼热而痛、喜食冷饮、牙龈肿痛、口臭泛酸、便秘、痤疮、舌红苔黄等;虚火是胃阴虚，多因热病伤阴引起，主要表现有胃脘隐痛、口咽发干(睡后明显)、食后饱胀、大便干燥、舌红少苔等。
中医认为，胃热有火，火盛会伤阴，胃阴虚本身是胃津不足，二者都有热象，都可能引起津液受损。故在调治上，无论降胃火还是养胃阴，都得以补津液为基本原则。但两者各有侧重，胃热以降胃火为主、滋阴为辅;胃阴虚以滋养胃阴为主，清热为辅。
胃热(火)治法：清泻胃火为主，常用中药有黄连、石膏、知母、天花粉、麦冬、沙参、大黄等，代表方可选清胃散(黄连、生地、升麻、当归、丹皮、石膏)或麦门冬汤、玉女煎加减。成药可选清胃散颗粒、清胃黄连丸、栀子金花丸等。食疗可选冰糖绿豆粥、荷叶粥、竹叶芦根茶、西瓜汁等。平时常吃清胃火的食物，如绿豆、银耳、白萝卜、荷叶、冬瓜、苦瓜、黄瓜、西瓜、梨等。按摩也能助降胃火，临床常选内庭(足背第2、3跖骨结合部前方凹陷处)、劳宫(中指及无名指往下延伸交会的凹陷处)、解溪(小腿与足背交界处的横纹中央凹陷处)三个穴位，平时每穴按1分钟，每日2次。
胃阴虚治法：重在滋阴养胃，常用中药有石斛、百合、玉竹、沙参、生地、麦冬等，代表方选益胃汤(沙参、麦冬、生地、玉竹、冰糖)或沙参麦冬汤加减。治胃阴虚的中成药不多，可选择参梅养胃颗粒、养胃舒颗粒等。食物可选沙参粥、山药百合大枣粥等，平时常吃鸡蛋、猪肉、鸭肉、梨、藕、苹果、蕃茄、豆腐等食物。有改善胃阴虚症状的穴位有中脘(脐部正中上4寸处)、足三里(外膝眼直向下四横指处)、三阴交(小腿内侧，足内踝尖上3寸)，可每天坚持按揉以上穴位3~5分钟，每日2次。
需要提醒的是，胃火大还与情志密切相关，建议大家平时应保持精神舒畅，避免过喜、暴怒等不良精神刺激。同时，适量饮水喝粥，多吃清淡且易消化的食物，尽量戒烟戒酒，少吃辛辣温燥的食物，比如火锅、麻辣香锅等，以免助长胃热或伤津，加重病情。另外，清火滋阴药不宜久用，当症状缓解后应及时停药，否则会伤肠胃。
中国质量新闻网讯 近日，安徽六安市市场监督管理局发布2021年第45期食品抽检信息。本期抽检14批次酒类产品，2批次不合格、12批次合格。合格产品信息如下：
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类备注1安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市牛二锅头酒500ml/瓶，42%vol2021-04-14酒类2安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市百年银星酒450ml/瓶，40.3%vol2020-12-23酒类3安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市银星浓香型白酒450ml/瓶，40.3%vol2019-01-25酒类4安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市金安区三十铺镇安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市国臻堂1908石斛酒500ml/瓶 ，52%vol2021-03-17酒类5安徽国韵酒业有限公司安徽省六安市金安区东桥镇金桥村安徽国韵酒业有限公司安徽省六安市中国中药石斛酒500ml/瓶，42%vol2021-04-07酒类6安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市金安区三十铺镇安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市浓雅浅醉型白酒500ml/瓶 ，42%vol2021-03-08酒类7六安南山生物技术有限公司安徽省六安南山新区六安南山生物技术有限公司安徽省六安市石斛酒（配制酒）42%vol，550ml/瓶2020-07-16酒类8六安南山生物技术有限公司安徽省六安市南山新区六安南山生物技术有限公司安徽省六安市米斛酒（配制酒）52%vol，550ml/瓶2020-07-16酒类9金寨将军酒业有限公司金寨 · 桃岭安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市桑椹米酒500ml×2瓶/盒，≤15%vol2018-12-09酒类10金寨将军酒业有限公司金寨 · 桃岭安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市板栗酒2000ml/瓶，≤15%vol2020-09-25酒类11安徽小吊酒业有限公司安徽省金寨县天堂寨安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市小吊酒450ml/瓶，42%vol2019-04-04酒类12六安市玫瑰至尊有机食品有限公司安徽省六安集中示范园区三十铺镇凤凰农业园区六安市焜达超市有限责任公司安徽省六安市玫瑰至尊猴菇米酒490ml/瓶 ，11%vol2018-09-24酒类
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