常言道“立冬补冬，补嘴空”，那么，立冬时节，我们怎么抵御寒冬的侵袭呢?在这里给大家推荐一款滋补汤——“西洋参炖鸡”，喝上一碗，暖身又滋补。
很多人都知道鸡肉具有滋补养身的功效，中医也有记载，鸡肉性微温，温中益气，对营养不良、畏寒怕冷、虚弱体制的人，具有很好的食疗作用。
而西洋参则是中国三大滋补品之一，于石斛、鹿茸齐名，具有补气养血、滋阴补肾之功效，所以，在调节免疫、延缓衰老方面独树一帜。还有镇静、消炎、增强记忆，降血脂，改善心肌缺血，抑制血小板凝集的效果，此外，西洋参最为特别的地方就是“补而不燥”，对于人参和红参不受的人群来说，再适合不过了。
如果在寒冷的冬季，能够喝上一碗西洋参炖鸡，你会感到浑身上下、从里到外，慢慢的暖起来!
说了这么多，到底怎么做呢?
材料：鸡一只，西洋参 6―8片，姜10g，红枣5粒，枸杞一小捏，盐适量。
制作：
1、首先将鸡清理干净，放入开水锅里焯烫一下，倒掉污水，在清洗两遍备用。
2、备好红枣、枸杞、生姜、西洋参，西洋参一定要用水洗一洗，红枣切半，生姜切片，枸杞用开水浸泡备用。
3、先将鸡肉放在砂锅里炖，大火烧开，再次撇去污沫。
4、然后放红枣、生姜，中小火煮10分钟后，再放西洋参、盐，盐要根据水的多少来放，最后炖半个小时左右，一锅滋补汤就炖好了。
5、吃之前可以放几粒泡开的枸杞，如果想要口感更加绵软一些，可以多炖一会。
大家要注意立冬之后，天气就开始转寒了，我们除了要做好日常的保暖工作之外，也可以尝试选择时令食物进行滋补，抵御严寒刺激，增强自身免疫力，远离疾病干扰。
中国质量新闻网讯 近日，安徽六安市市场监督管理局发布2021年第45期食品抽检信息。本期抽检14批次酒类产品，2批次不合格、12批次合格。合格产品信息如下：
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类备注1安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市牛二锅头酒500ml/瓶，42%vol2021-04-14酒类2安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市百年银星酒450ml/瓶，40.3%vol2020-12-23酒类3安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市银星浓香型白酒450ml/瓶，40.3%vol2019-01-25酒类4安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市金安区三十铺镇安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市国臻堂1908石斛酒500ml/瓶 ，52%vol2021-03-17酒类5安徽国韵酒业有限公司安徽省六安市金安区东桥镇金桥村安徽国韵酒业有限公司安徽省六安市中国中药石斛酒500ml/瓶，42%vol2021-04-07酒类6安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市金安区三十铺镇安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市浓雅浅醉型白酒500ml/瓶 ，42%vol2021-03-08酒类7六安南山生物技术有限公司安徽省六安南山新区六安南山生物技术有限公司安徽省六安市石斛酒（配制酒）42%vol，550ml/瓶2020-07-16酒类8六安南山生物技术有限公司安徽省六安市南山新区六安南山生物技术有限公司安徽省六安市米斛酒（配制酒）52%vol，550ml/瓶2020-07-16酒类9金寨将军酒业有限公司金寨 · 桃岭安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市桑椹米酒500ml×2瓶/盒，≤15%vol2018-12-09酒类10金寨将军酒业有限公司金寨 · 桃岭安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市板栗酒2000ml/瓶，≤15%vol2020-09-25酒类11安徽小吊酒业有限公司安徽省金寨县天堂寨安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市小吊酒450ml/瓶，42%vol2019-04-04酒类12六安市玫瑰至尊有机食品有限公司安徽省六安集中示范园区三十铺镇凤凰农业园区六安市焜达超市有限责任公司安徽省六安市玫瑰至尊猴菇米酒490ml/瓶 ，11%vol2018-09-24酒类
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