石斛白术瘦肉汤的功效(白术猪骨煲汤搭配什么)

Time:2022年02月21日 Read:189 评论:0 作者:admin

胃强脾弱是中医上的术语,指胃消化食物的功能过于亢进,脾的运化功能跟不上所导致的胃热脾虚的证候。简单讲就是明明胃口挺好的,但是消化不了,现在很多小孩子都是这种情况。引起这种症状的原因,大多是因为经常吃很多肥甘厚腻、消化不了的食物。胃受纳太过,脾运化无力,脾胃气机不和,所以容易中焦困阻,时间久了,表现出来就是胃强脾弱。

除了能吃不长,胃强脾弱还有“上火”的表现

除了吃很多不长肉外,一些看上去是“上火”的症状也可能是胃强脾弱的表现,比如:经常口腔溃疡、烂嘴角、有口气、大便燥结、排便困难、有眼屎等。

另外,孩子还会有“脾虚”的表现,孩子往往都是黄黄瘦瘦的,生长发育也会缓慢。肝木克脾土,脾土一虚弱,肝木就会显得亢盛,孩子也容易发脾气。

石斛白术瘦肉汤的功效

调理胃强脾弱的孩子,有3个关键点

一般而言,孩子脾虚的情况持续了一段时间才会胃强脾弱,不是一天两天造成的,而是长期对孩子的脾胃顾护不当导致。那么给孩子调理上,一定要关注到给孩子脾胃有关的方方面面,具体有3个关键点。

1、每日必做:观察消化情况

胃强脾弱的孩子,日常消化是家长必须要关注的。就是要照顾好孩子的消化,每天用10秒法判断消化是家长每天都要做的事,舌苔、口气、大便、睡眠,其中有1~2项不好,就要马上调整饮食,可以用三星汤配合素食2~3天。胃强脾弱的孩子,本身就是脾虚的,运化能力较一般的孩子差,只关注消化是不够的,还要适当地补脾益气。食疗方可以选择健脾养胃方、白术佛手汤等。

2、餐食准备:清淡易消化、饱腹感强的食物

胃强脾弱的孩子,每一餐吃什么都是要关注的。准备餐食的时候,首先应该以清淡为主,少吃肥甘厚腻的食物,肉类要减量,但是不能纯素,可以做得好看一点,让孩子有一个适应的过程。

这类孩子总是会喊饿,很多家长不忍心,于是就给孩子吃了,结果孩子的身体越吃越差。所以我总会说,家长要狠心一点,不要给孩子吃那么多。非要给孩子吃也可以,尽量吃一些饱腹感强的食物,比如馒头、番薯、南瓜、香蕉,以及一些富含植物纤维的食物,饱腹感强,不会那么容易饿。

3、及时助消化:小儿推拿帮助消化

一些胃强脾弱的孩子,其本身的脾胃功能就是比较差的,很多家长发现给孩子吃一些助消化的食疗都没有很好的效果,就是因为脾胃功能跟不上。所以家长要会用一些小儿推拿的方法,助消化的同时,强健机体功能。像推拿课里面讲的,清胃经、补脾经、顺运八卦、掐合谷、顺逆摩腹、揉足三里、捏脊这些手法都可以交替使用。

石斛白术瘦肉汤的功效

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掐合谷

石斛白术瘦肉汤的功效

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调理胃强脾弱的孩子,3个雷不要踩

1、不要给孩子喝凉茶。胃强脾弱的孩子往往会有虚火,比如大便干硬、眼屎多、口臭等症状,凉茶是比较寒凉的,解决不了孩子的虚火,还会越喝越虚。

2、少给孩子吃肥甘厚腻、零食。孩子喊饿,有些家长或是长辈就想着用零食给孩子垫垫肚子,像饼干、糖果、巧克力等这一类热量很高的食物,其实都属于肥甘厚腻的范畴,容易生湿生热,让孩子的脾胃更差。家里可以备些粗粮包点,饱腹又不伤脾胃。

3、睡前不给孩子吃东西。孩子的脾胃是需要休息的,睡前给孩子吃东西就意味着脾胃要加班,对脾胃没有任何好处,这时候家长一定要狠心一点。

日常调理保健,我推荐一碗汤

以上工作都做好的基础上,我推荐大家一个方,加快孩子恢复的速度。胃强脾弱的孩子一般都是脾阴虚,所以有虚火上炎的表现,我们给孩子调理的时候,主要方向就是以滋阴健脾为主,这碗益胃汤,是比较合适的。

【益胃汤】

材料:石斛5克,玉竹5克,山药10克,麦冬5克,生地5克

做法:

1. 将所有材料洗净、入锅,加入1000毫升水;

2. 大火煮沸后改小火煲1小时或隔水炖1小时。

可加适量猪瘦肉。

功效:全方养阴生津,清热润燥而调和脾胃。

宜忌:

◆适用于脾虚有热的症状,如复发性口腔炎等,寒证不适用。

◆ 3岁以上消化好、无病痛时用。

◆ 2岁以上喝汤不吃肉渣;2岁以内在医生指导下使用。

◆蚕豆病可以用。

胃强脾弱的孩子,家长要有一个打持久战的心理准备,有些家长坚持个一周两周,甚至三五天就放弃了,很难起到很好的效果。孩子的脾虚不是一天两天造成,而是日积月累而形成的,那么调理体质自然需要的时间就更长。

作者简介:单海军,河南省中医院(河南中医药大学第二附属医院)儿童脑病康复科主任、副教授,硕士生导师。擅长治疗小儿神经系统疾病、呼吸系统疾病以及常见病,如:小儿脑瘫、智力低下、抽动症、咳嗽、哮喘、厌食、积滞、泄泻、便秘、反复口疮、遗尿等。

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